Вакуумнае папярэдняе астуджэнне садавіны і агародніны можа хутка і раўнамерна выдаліць палявое цяпло, прынесенае зборам, паменшыць дыханне садавіны і агародніны, такім чынам падоўжыць перыяд захоўвання садавіны і агародніны ў свежым выглядзе, захаваць свежасць садавіны і агародніны і палепшыць якасць свежасці.
Вакуумнае папярэдняе астуджэнне - гэта самая хуткая і эканамічна эфектыўная сістэма астуджэння для гародніны, садавіны, кветак і г. д. Тэхналогія вакуумнага папярэдняга астуджэння можа падоўжыць тэрмін захоўвання прадуктаў, знізіць хуткасць гніення і значна палепшыць якасць прадуктаў. прадукцыі, а цяпер усё больш агароднінаводаў і садаводаў выбіраюць вакуумныя ахаладжальнікі.