Улада: 18 кВт
Час астуджэння: 35-45min (рэгуляваны)
Агульныя памеры (LXWXH): L x 2700 x 2800mm (залежыць)
Асноўны прынцып працы гэтага абсталявання заключаецца ў астуджэнні вады ў рэзервуары да пэўнай тэмпературы праз астуджальную сераду (звычайна лёд з лёдам) (звычайна пярэдняя частка ніжэй 16 ° С, а задняя частка ніжэй 4 ° С), а туза бройлера (качка) рухаецца па спіралі. Пад дзеяннем прылады ён праходзіць праз халодную ваду на працягу пэўнага перыяду часу ад уваходу да выхаду, і сістэма выдзімання можа прымусіць тушу бройлераў пастаянна коціцца ў халоднай вадзе для дасягнення раўнамернага і чыстага астуджэння; Спецыяльная асобная сістэма курыцы (качка) распрацавана. Зрабіце курыцу (качку) больш роўнай і чыстай.