Магутнасць: 18 кВт
Час папярэдняга астуджэння: 35-45 хвілін (рэгулюецца)
Агульныя памеры (ДхШхВ): Дх х 2700 х 2800 мм (залежыць)
Асноўны прынцып працы гэтага абсталявання заключаецца ў астуджэнні вады ў рэзервуары да пэўнай тэмпературы з дапамогай астуджальнай вадкасці (звычайна лускаватага лёду) (звычайна пярэдняя частка мае тэмпературу ніжэй за 16°C, а задняя — ніжэй за 4°C), у выніку чаго тушка бройлера (качкі) рухаецца па спіралі. Пад дзеяннем прылады яна праходзіць праз халодную ваду на працягу пэўнага часу ад уваходу да выхаду, а сістэма абдзімання можа прымусіць тушку бройлера бесперапынна каціцца ў халоднай вадзе для дасягнення раўнамернага і чыстага астуджэння; распрацавана спецыяльная асобная сістэма для курыцы (качкі). Гэта робіць курыцу (качку) больш раўнамернай і чыстай.