JT-FCM118 Машына для абвалкі рыбы
Перавага прадукту
1. У гэтай машыне выкарыстоўваецца метад рэзкі нажавым поясам, які разразае тры кавалкі ўздоўж спінной косткі рыбы, што значна павялічвае ёмістасць. Магутнасць рэзкі сыравіны можа павялічыцца на 55-80% у параўнанні з ручной рэзкай. Абсталяванне выкарыстоўвае нержавеючую сталь і іншыя неметалічныя матэрыялы, неабходныя HACCP. Проста змесціце сырую рыбу ў адтуліну для падачы і акуратна нарэжце рыбу на лустачкі і выдаліце косткі ўздоўж сістэмы цэнтравання абсталявання.
2. Выхад складае 40-60 рыб у хвіліну, прыдатны для напаўразмарожанай, каб захаваць свежасць. Лязо рэгулюецца, а істужачны нож можна перамяшчаць у залежнасці ад формы косткі.
Прыдатныя прадукты: марская рыба, прэснаводная рыба і іншае абсталяванне для рыбы.
3 Пакладзеце рыбу, якая была ачышчана ад костак і нарэзана кавалачкамі, на канвеерную стужку, і выдаленне рыбнай косткі будзе завершана аўтаматычна, нават для пачаткоўцаў, а таксама лёгка навучыцца маніпуляваць. Каэфіцыент выдалення рыбінай косткі складае 85%-90%, у той час як выдаленне рыбінай косткі можа гарантаваць, што якасць мяса не будзе пашкоджана ў значнай ступені.
Асноўныя параметры
| мадэль | Апрацоўка | Ёмістасць (шт / мін) | Магутнасць | Вага (кг) | Памер (мм) |
| JT-CM118 | Перамясціць цэнтральную костку | 40-60 | 380 В 3P 0,75 кВт | 150 | 1350*700*1150 |
Асноўныя асаблівасці
￭Аўтаматычна і дакладна выдаляйце сярэднюю частку косткі рыбы.
(Наша кампанія можа наладзіць гэта ў адпаведнасці з патрэбамі кліента, мы таксама можам даць вам цэнтральную разрэзку рыбы, разрэзаць рыбу на дзве часткі ад сярэдзіны)
￭Хуткая апрацоўка прадуктаў, як для падтрымання свежасці прадукту, так і можа значна павысіць эфектыўнасць і хуткасць.
￭Піла вельмі тонкая, можа хутка і дакладна разумець прадукты.
￭Лёгкая разборка, лёгкая чыстка.
￭Падыходзіць для: жоўтага гарбаля, сардзіны, трэскі, галавы дракона.