Памер рэзкі лёгка наладзіць
Ёмістасць: 40 -60 шт/мін.
Выразаць прама альбо па дыяганалі, каб паменшыць страту рыбы.
Глыбіня і таўшчыня ляза можна адрэгуляваць па меры неабходнасці.
Хуткая апрацоўка, эфектыўна падтрымлівае свежасць прадукту, павышае эфектыўнасць і ўраджайнасць.
Падыходзіць для: Saury, скумбрыя. Іспанскі скумбрыя. Скуркерэл -Атка. Walleye Pollack. Трэска і многія іншыя рыбы.
1) Матэрыял з нержавеючай сталі, устойлівы да зносу і трывалы, просты ў ачыстцы і абслугоўванні і цалкам адпавядае патрабаванням сістэмы HACCP.
2) Даўжыня рэзкі і хуткасць рэгулююцца.
3) Рэжучая зона абсталявана прыладай для воднага распылення для палягчэння ачысткі матэрыялу.
4) Рэзка дакладная і грунтоўная, аперацыя простая, бяспечная і надзейная.
5) Ён універсальны, не пашкоджвае якасць рыбы і мае плоскую парэзаную паверхню
6) гэты прадукт у асноўным выкарыстоўваецца ў працэсе выдалення галавы, хваста і віссеры рыбных прадуктаў;
Мадэль | JTHC-1 |
Памер | 500*650*1200 мм |
Напружанне | 380V 3P |
Ёмістасць | 40-60 |
Моц | 300 мм |
Таўшчыня ляза | 1,1 кВт |
Вага | 130 кг |
Наладзьце даўжыню рэжучага прадукту ў адпаведнасці з патрэбамі карыстальніка.